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Speiseplan Eigenschaften

Service

Zutaten können über die Produktdatenblätter automatisch die Zusatzstoff- und Allergeninformationen mitbringen. Im Rezept und analog im Speiseplan können Sie entsprechend der Gegebenheiten nachdeklarieren, d. h. die automatisch hinterlegten Informationen werden in diesem Fall gewollt durch manuelle ersetzt.
Analog gilt das für die manuelle Änderung von Nährwerten.
Mit der Servicefunktion setzen Sie alle manuellen Werte auf die Rezeptwerte, also auf die in der Rezeptverwaltung definierten Werte, zurück.
Zusätzlich können Sie alle Portionsangaben im Speiseplan auf einen angegebenen Wert setzen und überschreiben damit alle zuvor eingetragenen Werte.

Aufruf

Um die Service-Funktion zu nutzen bzw. anzuwenden, öffnen Sie zuerst Ihren Speiseplan und anschließend rufen Sie die Eigenschaften auf.

Manuelle Änderungen zurücksetzen
Mittels der oberen Schaltfläche [Rücksetzen] werden alle manuellen Änderungen und Abweichungen im geöffneten Speiseplan auf die Rezeptwerte zurückgesetzt.
Im Bedarfsfall können alle Portionsangaben im Speiseplan auf den angegebenen Wert gesetzt werden. Dazu nutzen Sie die untere Schaltfläche [Rücksetzen].

s. a.
Speiseplaneigenschaften:
→ Verpflegungsbereich
→ Speiseplangruppen
→ Mahlzeiten im Komponentenbrowser
→ Drucken, Zusatzinfos für Kopf-und Fußzeile definieren
→ Zeitachse, Auswahl der Ausrichtung (Zeitachse)

Anlage eines Speiseplans (Schritte)
Rezeptkalender verwenden
Speiseplan erweitern/ändern
Speiseplan drucken

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