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Bedarfsliste erstellen

Verknüpfung von Zutaten mit Artikeln eigener Lieferanten
Artikel (Sortimente) zu eigenen Lieferanten verwalten

 

Jeder Zutat kann ein Artikel eines sellyorder-Lieferanten oder ein Artikel eines eigenen Lieferanten als Lieferartikel zugeordnet werden.
Zusätzlich wird eine Standardverknüpfung festgelegt.
Möchten Sie zu einer Zutat den Lieferartikel eines eigenen Lieferanten zuordnen, müssen Sie, neben Anlegen Ihres eigenen Lieferanten, auch die Artikel selbst ins System einpflegen.

 

Aufruf

Um Artikeldaten für Ihren selbst erfassten Lieferanten zu verwalten, müssen Sie zuerst den Speiseplan mittels Symbol  in der Toolbar öffnen und nachfolgend die Bedarfsliste über .

 

Artikelverwaltung von eigenen Lieferanten

Bei Klick auf die Schaltfläche [eigene Artikel...], im Dialog Bedarfsliste, erhalten Sie die Möglichkeit für eigene Lieferanten die dazugehörigen Artikel (Lieferartikel) zu erfassen.

Sie sehen im Dialog Auswahl von Artikeln eigener Lieferanten, im Reiter Sortimente,  alle durch Sie bereits erfassten Artikel.
Haben Sie noch keinen eigenen Lieferanten angelegt, sind beide Reiter (Lieferanten, Sortimente) leer.

 

Lieferartikel definieren

Sie wählen Ihren Lieferanten (s. o. Markierung 1), sehen nachfolgend in der unteren Tabelle die Artikel aufgelistet und markieren den Artikel, den Sie als Lieferartikel definieren wollen.
Um einen Artikel innerhalb eines größeren Sortiments zu finden, verwenden Sie das Feld Suche (s. o. Markierung 1).
Sie markieren den Artikel (s. o. Markierung 2) und übernehmen diesen als Lieferartikel in die Bedarfsliste mit Klick auf [Hinzufügen...] (s. o. Markierung 6). Auch hier erhalten Sie zuvor die Möglichkeit den Grammfaktor zu bestimmen.

Artikelliste bearbeiten

Entspricht das Suchergebnis nicht Ihren Vorstellungen bzw. ist die Artikelliste unvollständig oder leer (bspw. nach der Neuaufnahme eines Lieferanten), bearbeiten Sie die Artikelliste.
Markieren Sie einen Artikel, öffnet sich nach Klick auf (s. o. Markierung 4) der Bearbeitungsdialog Lieferartikel bearbeiten. Sie können die Daten ändern.
Um einen Artikel aus der Tabelle zu entfernen, markieren Sie diesen und klicken auf (s. o. Markierung 5).
Mit Klick auf (s. o. Markierung 3) erhalten Sie den Bearbeitungsdialog Lieferartikel bearbeiten und können die Daten für einen neuen Lieferartikel erfassen.

Artikel mit Produktdatenblatt verknüpfen

Möchten Sie für Ihren Lieferartikel eine Verknüpfung zu einem Produktdatenblatt herstellen, müssen Sie entweder eine Markenbezeichnung und Artikelnummer und/oder die Hersteller-GLN und Artikelnummer und/oder die GTIN/EAN-Nummer angeben. Ist die Eingabe abgeschlossen, klicken Sie auf [Übernehmen].

Mit Klick auf (s. Markierung 1) können Sie nachfolgend überprüfen, ob zum eingetragenen Artikel ein dazugehöriges Produkt im Produktinformationssystem existiert.
Sind die Informationen vorhanden, wird die Schaltfläche (s. Markierung 2) aktiviert und Sie erhalten mit Klick auf diese Schaltfläche das Produktdatenblatt angezeigt.

Sie speichern die Artikeldaten über [OK] bzw. brechen den Vorgang über gleichnamige Schaltfläche ab.