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Zutaten-Editor

Reiter Lieferartikel, Bestimmen des Grammfaktors

Bei der Zuordnung eines Lieferartikels zur Zutat bestimmen Sie, ggfs. aus den vorhandenen Informationen, den Grammfaktor. Dieser bildet die Basis für die Preisberechnung in Ihren Rezepten bzw. Speiseplänen.

Den markierten Artikel können Sie mit Klick auf [Hinzufügen...] (s. Dialog Lieferartikel zuordnen) der gewählten Zutat als Lieferartikel zuordnen.
Zuvor erhalten Sie die Möglichkeit den Grammfaktor zu bestimmen, der für die Preisberechnung in Rezepten und Speiseplänen benötigt wird (Wareneinstand).

Sind die vorgeschlagenen Werte korrekt, betätigen Sie hier ebenfalls die Schaltfläche [Speichern] und schließen nachfolgend diesen Dialog über gleichnamige Schaltfläche.

Beispiele

Ardo Kaiserschoten/Zuckererbsen 2,5 kg

Eier weiss HKL A BH 360er - M

Nescafe Classic Gl. 200g

Groch. Kartoffeln Würfel 10 x 10 3kg

Topkauf H-Milch 3,5% 5l

G&G Harzer Rolle 200g

Harry 1688 UNSER MILDES 500G

Milchl. Deutsche Markenbutter 250g

s. a.
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Reiter Lieferartikel → Verknüpfung der Zutat mit Lieferartikeln
→ Verknüpfung einer Zutat mit sellyorder-Artikeln
→ Verknüpfung einer Zutat mit Artikeln von selbst angelegten (eigenen) Lieferanten
→ Nährwerte, Zusatzstoffe, Allergene aus Produktdatenblatt (PRiNS) übernehmen
→ Produktdatenblatt aufrufen (PRiNS)
→ Grammfaktor bestimmen

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