Hilfe


Online - Hilfe sellymenue

Speiseplan

Eigenschaften eines Menüs
Information Nährwerte

 

Haben Sie in Ihrem Speiseplan Menüs zusammengestellt, sehen Sie dieses Symbol in der jeweiligen Speiseplanzelle.

Um sich über die Nährwertangaben des Menüs zu informieren, öffnen Sie den Komponentenbrowser über das Symbol    in der Speiseplanzelle und wechseln im Dialog Eigenschaften des Menüs in den Reiter Nährwerte (Nährw.).

Eine Änderung der Nährwerte des Menüs ist an dieser Stelle nicht möglich. Sie nutzen dazu den Komponentenbrowser, sehen die Einzelkomponenten und nehmen die notwendigen Änderungen vor.

 


Bilden mehrere Speisen ein Menü, wird im gleichnamigen Reiter im Eigenschaftsdialog des Menüs die Summe der Nährwerte aller Komponenten (Beispiel Nährwerte eines Rezeptes) ausgegeben.

Ändern der Nährwertangaben des Menüs

Beachten Sie hierbei, dass Änderungen der Nährwertinformationen nur an den Einzelkomponenten vorgenommen werden können.
Öffnen Sie dazu im Reiter Komponenten mittels Schaltknopf den Komponentenbrowser. Anschließend können Sie jeweils in jeder Einzelkomponente über die Lupe die Eigenschaften der Speise öffnen und im Reiter Nährwerte (Nährw.) Änderungen vornehmen (s. dazu Eigenschaften der Speise/der Komponente) .

 
 

s. a.
Reiter Menü→ erfassen/Ansicht der Menübasisdaten (Menüeigenschaften)

Darstellung von Speise-/Menüdaten im Speiseplanausdruck
Anlage eines Speiseplans (Schritte)