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sellyorder zentral gepflegte Einkaufslisten (EKL) 
Zentral gepflegte Einkaufsliste, werden Ihnen von Ihrem Disponenten zur Verfügung gestellt.
sellyorder Betreute Einkaufslisten (EKL) 
Einkaufslisten, die Sie von dem Außendienstmitarbeiter Ihres Lieferanten bzw. dem Keyaccounter zur Verfügung gestellt bekommen, sind sogenannte betreute Einkaufslisten.
Welche Vorteile haben betreute EKLs
Erstens kann das Anlegen von EKLs zeitaufwendig sein (gerade dann wenn lagerabbildende Sortierungen mit Zwischenüberschriften angelegt werden).
Zweitens sind die angelegten EKLs nicht immer bestellfreundlich, d. h., die Artikel der EKL gehören nicht zu einer Warengruppe, die Artikel werden zu unterschiedlichen Bestellrhythmen
bestellt oder die EKLs enthalten über 100 Positionen (das
wäre gleich einer Suche im Sortiment).
Drittens gibt es Betriebe, wo der Küchenchef genaue Vorgaben bekommt, was er bei welchem Lieferanten bestellen darf/muss, d. h., er darf die Butter nicht über Lieferant A beziehen, sondern
muss diese bei Lieferant B bestellen (Lieferverträge).
Die betreuten Einkaufslisten werden zentralseitig angelegt, d. h., ein kompetenter Nutzer übernimmt für andere Einkäufer den Aufwand und arbeitet sich vollständig in das Thema Einkaufslisten ein, legt entsprechend der Bestellphilosophie die EKLs an und stellt diese den entsprechenden Einkäufern zur Verfügung.
Der Einkäufer hat somit keinen Aufwand, braucht sich über den Inhalt der EKLs keine Gedanken machen und kann die Listen einfach zum Generieren einer Bestellung verwenden, da bei dem "Anleger" von betreuten EKLs auch die Pflicht der Weiterbetreuung, sprich: Pflege liegt.