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Verwalten von zusätzlichen Artikeldaten

Haben Sie Artikeldaten erfasst, können Sie datensatzweise weitere Informationen, wie Zutaten, Nährwerte, Allergen- und Zusatzstoffinformationen oder weitere relevante Zusatzangaben hinterlegen. Diese stehen ebenfalls den Einkäufern zur Verfügung.

Zutaten

Die Liste der Zutaten und weitere zutatenspezifische Angaben geben Sie als Fließtext in den Bereich Zutaten ein (s. l.). Mittels Schaltfläche [Übernehmen] werden diese Informationen im Artikeldialog angezeigt (s. r.). Wählen Sie [Abbrechen], erhalten Sie keine Nachfrage, somit ist die Eingabe verloren.

 

Nährwerte

Im Dialog werden Ihnen sieben Nährstoffe aufgelistet. Oberhalb der Tabelle wählen Sie die zutreffende Bezugsgröße pro 100g oder 100 ml aus (s. l. Markierung).
Die Werte der Nährstoffangaben tragen Sie jeweils in die entsprechende Zeile in den Bereich Nährwerte ein (s. l.). Dabei bezieht sich jeweils die Angabe auf 100 g bzw. 100 ml aller unverarbeiteten Zutaten. Mittels Schaltfläche [Übernehmen] werden diese Informationen im Artikeldialog angezeigt (s. r.). Mit Klick auf [Abbrechen], erhalten Sie keine Nachfrage. Die Auswahl wird nicht gespeichert.

 

Zusatzangaben

Möchten Sie noch weitere Informationen für einen Artikel hinterlegen, werden Ihnen in diesem Dialog neun mögliche Sachgebiete angeboten (s. l.). Sie tragen die Werte in die gleichnamige Spalte und entsprechende Zeile ein bzw. wählen jeweils in den Zeilen Fanggerät, Fangzone sowie Ursprungsland einen Eintrag aus der Liste. Analog der anderen Zusatzangaben werden auch hier nach Klick auf [Übernehmen] die Informationen im Artikeldialog angezeigt (s. r.) bzw. mit Klick auf [Abbrechen] verworfen.

 

Allergeninformationen

Die Kennzeichnung der Allergene nehmen Sie in diesem Dialog vor (s. l.). Sie finden hier die 14 Hauptallergene und die zusätzlichen Unterteilungen in der Liste. Sie können das jeweilige Allergen direkt in der Zeile anklicken bzw. nach Markierung der Zeile bspw. die Schaltfläche [Ja] nutzen (s. l. Markierungen). Übernehmen Sie die Auswahl mittels gleichlautender Schaltfläche, sind diese Informationen im Artikeldialog sichtbar.
Analog der anderen Dialoge werden nach Nutzen der Schaltfläche [Abbrechen], keine Daten übernommen.

 

Zusatzstoffinformationen

Zur Kennzeichnung von Lebensmittelzusatzstoffen, nutzen Sie diesen Dialog (s. l.). Sie finden hier 31 Angaben aufgelistet. Zur Markierung klicken Sie den jeweiligen Zusatzstoff direkt in der Zeile an bzw. nutzen nach Markierung der Zeile bspw. die Schaltfläche [Ja] (s. l. Markierungen). Übernehmen Sie die Auswahl mittels gleichlautender Schaltfläche, sind diese Informationen im Artikeldialog sichtbar.
Mittels Klick auf die Schaltfläche [Abbrechen], erhalten Sie auch hier keine Systemnachfrage. Die Auswahl wird nicht gespeichert.