Support
Online - Hilfe sellymenue
Detaillierte Ansicht der Zutat-Allergene
Aufruf
Sie öffnen über das Blatt-Icon 
in der Toolbar den Dialog Rezept
und wechseln
in den Reiter Allergene und nutzen zum Aufruf des
Dialoges Zutat-Allergene für Rezept die
Schaltfläche [Zutatwerte].
Bringt eine Zutat bereits ein Allergen mit, wird dieses Allergen in der Spalte Zut ausgewiesen (s. Markierung 1).
Wurde eine Allergenauswahl für das Rezept getroffen, ist diese in der Spalte man (s. Markierung 2) zu finden.
Das Kennzeichen des jeweiligen Allergens finden Sie in der Spalte KZ (s. Markierung 3).
Aufruf Detailangaben der Zutat-Allergene
Über die Schaltfläche [Zutatwerte...] (s. Markierung 4)
werden die detaillierten Zutat-Allergene aufgerufen (Bildbeispiel: Zutat-Allergene für Rezept: "Pfundstopf").
In der Spaltenüberschrift der Tabelle werden die relevanten
Allergene mit dem jeweiligen Kennzeichen (s. Markierung 5) ausgewiesen.
Beispiel: Milch, Senf
Deklarierung der Allergene für das Rezept ändern
Am Tabellenende haben Sie die Möglichkeit die Allergenausweisung neu zu bewerten.
Sollte bspw. der Grammwert für das Zutat-Allergen der Zutat Mettwurst grob sehr gering ausfallen, weil bspw. die Portionsanzahl sich erhöht hat, können Sie hier in der Zeile
manuell in die Spalten Milch (s. Markierung 5) klicken, um den Ja-Wert zu entfernen.
Der Vorgang wird im Mouseover-Bild dargestellt (Ergebnis: s. Markierung 1). Da nun Milch nicht mehr relevant ist, steht das Allergen Senf an oberster Stelle.
Der Vorgang in drei Schritten:
- Nein-Wert klicken
- Änderungen speichern
- Darstellung im Reiter Allergene.