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Füllett 20 ml (für Fingerfood - Snacks als Alternative zu Tarteletts, Blätterteig - Pasteten, Cups, Cones, Waffelschälchen, Quiches)

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Hersteller: special-cup-bakery Ltd.

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Autor: MEGGLE

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PRiNS Datenblatt

PHASE Combi-Phase 10.00 KG

PHASE Combi-Phase 10.00 KG
Hersteller / Vertriebsges.: Unilever Food Solutions
Anschrift: PF 2650, Knorrstr. 1, 74074 Heilbronn, Germany
E-Mail: serviceteam@unileverfoodsolutions.de

Marke: PHASE
Artikelnr.: 2089
PHASE
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Frei von AlkoholKeine glutenhaltigen Zutaten lt. RezepturVegetarisch/ Ovo Lacto Vegetabil
Weitere Produkte des Herstellers
Beschreibung 

Flüssige Pflanzenfettzubereitung für eine natürliche, gleichmäßige und schnelle Bräunung im Combi-Dämpfer/Heißluftgerät.
Butteraroma analog PHASE Butter Flavour
salzfrei, keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur, reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren
Bräunung über natürliche Reaktion von Wirkstoff und Proteinen des Garguts
Garzeitenverkürzung durch schnellen Bräunungseffekt. Garen im Combi-Dämpfer ist schonend, energiesparend und gewichtsverlustvermeidend (konstante und sichere Bräunungseffekte ohne ständige Aufsicht)
Vermeidung langer Standzeiten wie sie bei kombinierter Kipper + Combi-Dämpferverwendung auftreten (kombiniert 2 Arbeitsschritte in einem)
Schneller als herkömmliches Braten in der Kippbratpfanne
Fettersparnis gegenüber Kippbratpfanne und Bratstraße
kein Altfettanfall, keine Entsorgungskosten 

Zutaten

Zutaten: Pflanzliche Öle (Sonnenblumen, Raps ganz gehärtet), Trinkwasser, Aromen, modifizierte Stärke, Stärke, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Säuerungsmittel (Citronensäure), Farbstoff (Carotine).

Nährwerte pro 100 g Produktmasse *) - Herstellerangabe
Energie  720 kcal   
Energie  3.000 kJ   
Fett  79 g   
- davon gesättigte Fettsäuren  10 g   
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren  k.A.   
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren  k.A.   
Kohlenhydrate  2 g   
- davon Zucker  0 g   
- davon mehrwertige Alkohole  k.A.   
- davon Stärke  k.A.   
Ballaststoffe  0 g   
Eiweiß  0 g   
Salz  k.A.   
*) Hinweis:   Durchschnittlich pro 100 g Produktmasse. Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Maßgeblich sind die Angaben auf der Produktverpackung
Allergene Zutaten (lt.Rezeptur*) gemäß Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung (LMKV)
Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse  nein 
Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse  nein 
Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse  nein 
Fisch und daraus hergestellte Erzeugnisse  nein 
Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse  nein 
Soja und daraus hergestellte Erzeugnisse  nein 
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse / inkl.Lactose  nein 
Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse  nein 
Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse  nein 
Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse  nein 
Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse  nein 
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, als SO2 angegeben  nein 
Lupine sowie daraus hergestellte Erzeugnisse  nein 
Weichtiere sowie daraus hergestellte Erzeugnisse  nein 
*) rechtlicher Hinweis: Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Maßgeblich sind die Angaben auf der Produktpackung.
Informationen
Besondere Kennzeichen und Kostformen

Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
ohne MSG lt. Rezeptur
ohne deklarationspflichtige Allergene
Frei von Alkohol
Vegetarisch/ Ovo Lacto Vegetabil
Vegan/ Vegetabil

Zubereitung

Produktinformationen: . Vor dem Garen auf paniertes/unpaniertes Fleisch, Fisch, Geflügel oder Kartoffeln aufbringen . Ideale Bräunung im Combi-Dämpfer/Heißluftgerät und Backofen . Zeit-, energie- und arbeitssparend . Deutlich reduzierter Gewichtsverlust im Endprodukt . Rein pflanzlich . Praktisch salz- und laktosefrei Vor Gebrauch schütteln

Allgemeine Angaben
PRINS Produktgruppe Sonstige 
PRINS Produktuntergruppe Sonstige 
Hersteller Produktgruppe Fette, Öle & Margarinen 
Hersteller Produktuntergruppe Pflanzenfettzubereitungen 
Produktkategorie  
Lagerkategorie  
Bezugsquelle - Fachgroßhandel (FGH)
- Cash & Carry (C&C)
Restlaufzeit  
Mindesthaltbarkeit 182 
Einzelpackung(EP) / Verbrauchseinheit
EP/ Verbrauchseinheit Typ  
EP GTIN Nr. 4000492512476 
EP Anzahl Stück in VKE  
EP Brutto Gewicht / Inhalt 10 kg 
EP Netto Gewicht / Inhalt 9,5 kg 
EP Abtropfgewicht/Füllmenge  
EP Gewicht Verpackung in g  
EP Abmessung Verpackung in mm   (L x B x H) 220 x 250 x 250 
Verkaufseinheit(VKE) 
VKE Typ  
VKE Info  
VKE GTIN 4000492512476 
VKE Brutto Gewicht / Inhalt 10 kg 
VKE Netto Gewicht / Inhalt 9,5 kg 
VKE Abtropfgewicht/Füllmenge  
VKE Gewicht Verpackung in g  
VKE Abmessung Verpackung in mm   (L x B x H) 220 x 250 x 250 
VKE Grammfaktor Netto
(Umrechnungsfaktor Grundeinheit in Gramm)
1.000
Paletteninfo
Typ  
Handling  
Anzahl VKE pro Palette  
Anzahl VKE pro Lage  
Anzahl Lagen pro Palette  
Abmessungen in mm (L x B x H) 1200 x 1162 x 800 
Gesamtgewicht in kg 625 
Stand lt. Herstellerangabe: 02.04.2014 Letzte Aktualisierung des Datensatzes: 02.04.2014
Irrtümer und Änderungen vorbehalten.  
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