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Sie öffnen den Zutaten-Editor über das Symbol 'Salz-/Pfefferstreuer'.
Es öffnet sich der Such-Dialog des Editors und die Liste der bereits
verwendeten/angelegten Zutaten wird ausgegeben. |
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Im Reiter Zusatzstoffe
nutzen Sie den  -Knopf,
um den Bearbeitungsdialog für die Verwaltung für eigene
Zusatzstoffe zu öffnen.
Zum Hinzufügen von eigenen
Zusatzstoffen klicken Sie, im Dialog eigene
Zusatzstoffe auf  ,
erhalten eine leere Zeile am Listenende und tragen nun Ihren Zusatzstoff
ein. |
Beachten Sie: Jeder Zusatzstoff hat eine Fußnote und
eine Bezeichnung.
Die Fußnote besteht aus zwei Zeichen und
muss mindestens einen Buchstaben enthalten z.B. A2. |
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| Mit Klick auf [Speichern] wird der Vorgang beendet
und Sie können das Fenster schließen. |
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Zum Löschen eines eingetragenen Zusatzstoffes markieren Sie alle die jeweilige Zeile, die Sie entfernen möchten und klicken auf  . Alle markierten Zeilen werden
zuerst mit einem Löschkennzeichen in der Zeilenüberschrift versehen und
erst nachfolgend mit Klick auf [Speichern] gelöscht. |
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| Beachten Sie: Sie können nur selbst hinzugefügte Zusatzstoffe löschen. |
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| s.a. |
| Zutaten-Editor |
| Reiter Suche --> |
suchen/vereinen/kopieren/löschen von Zutaten |
| Reiter Zutat --> |
erfassen/löschen von Zutaten |
| Reiter Lieferartikel
--> |
Verknüpfung der Zutat mit Lieferartikel; Grammfaktor bestimmen;
Produktinformation (PRiNS)- Datenblatt |
| Reiter Nährwerte --> |
Nährwerte zuordnen (über PRiNS / D-A-CH / BLS; manuell) |
| Reiter Zusatzstoffe --> |
Markieren, Eintragen, Einsehen von Zusatzstoffen |
| Reiter Allergene --> |
Markieren von Allergenen |
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| Schließen |
| zum Wegweiser |
