am 11. und 12. November 2009 fand unser diesjähriger
sellyday unter dem Motto "Marktentwicklung erfolgreich
gestalten" statt. Ab 13.00 Uhr trafen alle Teilnehmer des
sellydays in der Jerusalemkirche, in der Mitte Berlins ein.
Nach einer herzlichen
Begrüßung eröffnete Herrn Anton J. Schmidt (Vorstand P.E.G.
und Bundesverband der Beschaffungsunternehmen) mit dem
ersten infor- mativen Vortrag über die Vorstellungen und
Ziele des Bundesverbands der Beschaffungsunternehmen die
Vortragsreihe für den ersten Tag.
Es folgte ein sehr
interessanter Vortrag über die Nutzung von Bio-Produkten in
der Gemeinschaftsverpflegung. Herr Prof. Dr. Buxel von der
FH Münster sprach über die Ergebnisse dieser Studie.
In der Pause konnten sich die
Teilnehmer an den Ständen der Aussteller infor- mieren. Für
eine besondere Überraschung sorgten die Firmen Engelfrost
und CF Gastro mit ihrem Verkostungsangebot.
Nach der Pause ging es mit dem
Vortrag "Prozessbeherrschung als Grundlage für den
Geschäftserfolg" weiter. Dieses Thema wurde durch Frau Doris
Beyer, Ge- schäftsführerin des IT-Dienstleisters Soft & Hard,
erläutert .
Technisch wurde es danach mit
einer Präsentation der mobilen Scanner, durch Herrn Dr.
Martin Kemper von der Firma Helicom zum Thema "Mobile
Datener- fassung in Echtzeit – Hightech an der Schnittstelle
zum Kunden", weiter .
Um 18.00 Uhr startete der Bustransfer zu unserer zweiten
Location, der Capitol Yard Golf Lounge, am Ufer der Spree.
Nach einer kleinen Stärkung in
Form von Häppchen und Getränken kamen wir zu einem weiteren
Höhepunkt, der Jahrespräsentation 2009 von selly. Hier gab
es zuerst einen Rückblick auf 2009 und anschließend wurden
die Entwicklungen 2009 und die spannenden Neuerscheinungen
für 2010 erläutert.
Danach begann die sellyday
Club Nacht, bei gutem Essen und guter Musik ent- standen
viele interessante Gespräche. Für Abwechslung sorgte die
Möglichkeit, ein paar Bälle an den Golfsimulatoren
abzuschlagen, so dass der Abend doch noch etwas länger
wurde.
Ein wenig verschlafen fanden
sich am nächsten Morgen die Teilnehmer um 9.00 Uhr in der
Jerusalemkirche ein und nach einem kurzen Warm-up und der
Vor- stellung der Köchevereinigung "Chef Heads-Club der
Küchenchefs" durch Herrn Guido Fritz (Betriebs- und
Küchenleiter im EVK in Bergisch Gladbach), waren auch
wirklich alle wieder munter.
Es folgte ein sehr
aufschlussreicher Vortrag über "Online Marketing: Chancen
für den B2B Bereich" durch den Geschäftsführer der
Web-Agentur mellowmessage, Marco Groß.
Nach einer kurzen Kaffeepause
begann der nächste Vortrag von Patric Frisse (Leiter
Category Management - L. Stroetmann Großverbraucher GmbH &
Co. KG) zum Thema "Modernste Fleischveredelung - Ein
Musterbeispiel für die Erschließung neuer Umsatzpotentiale",
wo er die moderne Fleischmanufaktur in Werne vorstell-te.
Herr Sven Lünke (PROSUM) und
Herr Uwe Pihsowotzki (Lauterkorn Pihsowotzki Strobl GmbH)
teilten sich ihren Vortrag "Die PROSUM Mehrwert Philosophie
am Beispiel der Pflegetransparenz Vereinbarung für
stationäre Einrichtungen".
Zu guter Letzt hielt Herr
Christian Walter (Vertriebsleiter orochemie) den Vortrag
"Spezialist vs. Vollsortimenter - erfolgreich durch
Exklusivität" und bot damit einen runden Abschluss für
unsere Veranstaltung.
Danach endete der sellyday
2009 mit einem Lunchbuffet und vielen interessanten
Gesprächen aller Teilnehmer.
Wir möchten uns bei allen
Teilnehmern, Referenten, Ausstellern und unseren Sponsoren
bedanken, die es uns ermöglicht haben, dass der sellyday
2009 eine gelungene und erfolgreiche Veranstaltung wurde.
Wir freuen uns auf ein
Wiedersehen zum sellyday 2010 in Berlin!
