Rezept
Friseèsalat mit Joghurtdressing
Autor: ABG
Gruppe: Rezepte des Arbeitskreises Bremer GV Betriebe , Komponenten
Kategorie: Salatbeilagen
Gruppe: Rezepte des Arbeitskreises Bremer GV Betriebe , Komponenten
Kategorie: Salatbeilagen
Mengenangaben
Mengenangaben beziehen sich auf 10 Portionen.
| 700 | g | Friseèsalat (oder Blattsalat nach Wahl) | |
| 500 | g | Magerjoghurt | |
| Zitronensaft | |||
| Senf | |||
| Kräuter (frisch, verschiedene) | |||
| Gewürze (verschiedene) |
| Energie (Kilokalorien) | 0 | kcal |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 0 | kJ |
| Eiweiß (Protein) | 0 | g |
| Kohlenhydrate, resorbierbar | 0 | g |
| Fett | 0 | g |
Zubereitung
Friseèsalat putzen. Joghurt mit Zitronensaft, etwas Senf, Gewürzen und frischen Kräutern zu einer Salatsauce verrühren.