Werben Sie auf PRiNS!
Ergebnisnavigation
| 1 | ... | 310 | 311 | 312 | 313 | 314 | 315 | 316 | 317 | 318 | ... | 770 | <- Zur Ergebnisliste |
Rezept
Hüttenkäse mit Weizenkeimen, fries. Lammtopf mit Gem. und Früchten, Vollkornreis
Autor: ABG
Gruppe: Rezepte des Arbeitskreises Bremer GV Betriebe , Menüs
Kategorie: Fleischgerichte vom Lamm/Schaf
Gruppe: Rezepte des Arbeitskreises Bremer GV Betriebe , Menüs
Kategorie: Fleischgerichte vom Lamm/Schaf
Weitere Rezepte des Autors "ABG"
Mengenangaben
| 500 | g | Hüttenkäse |  |
| 500 | g | Radieschen | |
| Salz Speisesalz | |
||
| 200 | g | Weizenkeime | |
| 700 | g | Lammkeule | |
| 50 | ml | Öl | |
| 500 | g | Frühlingszwiebeln | |
| 450 | g | Paprika | |
| 100 | g | Rosinen (ungeschw.) | |
| 150 | g | Aprikosen (ungeschw.) | |
| Salz Speisesalz | |
||
| Pfeffer | |
||
| Knoblauch | |
||
| 700 | g | Vollkornreis |
| Energie (Kilokalorien) | 246 | kcal |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 2.678 | kJ |
| Eiweiß (Protein) | 28 | g |
| Kohlenhydrate, resorbierbar | 82 | g |
| Fett | 21 | g |
Zubereitung
Hüttenkäse und geraspelte Radieschen vermischen, mit Salz abschmecken und mit Weizenkeimen bestreuen. Lammkeule in Würfel schneiden und mit Öl anbraten. Geputzte und in Scheiben geschnittene Frühlingszwiebeln dazugeben und mit anbraten. Paprika putzen, waschen und in Würfel schneiden. Zum Lamm geben. Rosinen und Aprikosen in Orangensaft einweichen und auch zum Lamm geben. Würzen. Vollkornreis wie gewohnt zubereiten.