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Produkt der Woche
Fischfiguren Meeresfantasie, ca. 30g/Stück, paniert und vorgebraten, 5kg Karton
Hersteller: SEWE-Frost GmbH
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PRiNS Datenblatt
Gemüse-Frikadelle
Anschrift: Eichkamp 16, 49681 Garrel, Germany
E-Mail: info@eichkamp.de
Marke: Eichkamp
Artikelnr.: 2311000
Weitere Produkte des Herstellers
Beschreibung
Gemüsefrikadelle aus Porree, Karotten, Sellerie, Blumenkohl, Erbsen, Wirsingkohl und Zwiebeln, mit Kräutern verfeinert, leicht knusprig paniert, tiefgefroren
Verkehrsbezeichnung
Vegetarische Gemüsefrikadelle, küchenfertig gewürzt, geformt, paniert, roh, tiefgefroren
Zutaten
Gemüse (65%) (Porree, Karotten, Sellerie, Blumenkohl, Erbsen, Wirsingkohl, Zwiebeln), Paniermehl (Weizenmehl, modifizierte Stärke, Wasser, Salz, Dextrose, Hefe, Gewürze), Weizenvollkornmehl, Reismehl, Weizengluten, jodiertes Speisesalz,Maltodextrin, Gewürze (u.a. Knoblauch), Verdickungsmittel: E464 hydroxypropyl Methylcellulose; Zucker, pflanzliches Öl, Petersilie, Gewürzextrakte
Zusatzstoffe
Verdickungsmittel (Hydroxypropylmethylcellulose E464)
Kenntlichmachung bei loser Abgabe
mit Stärke; mit Pflanzeneiweiß
| Energie | 102 kcal | |
|---|---|---|
| Energie | 431 kJ | |
| Fett | 0,4 g | |
| - davon gesättigte Fettsäuren | k.A. | |
| - davon einfach ungesättigte Fettsäuren | k.A. | |
| - davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | k.A. | |
| Kohlenhydrate | 19 g | |
| - davon Zucker | k.A. | |
| - davon mehrwertige Alkohole | k.A. | |
| - davon Stärke | k.A. | |
| Ballaststoffe | k.A. | |
| Eiweiß | 4 g | |
| Salz | k.A. | |
| *) Hinweis: Durchschnittlich pro 100 g Produktmasse. Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Maßgeblich sind die Angaben auf der Produktverpackung | ||
| Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse | ja |
|---|---|
| Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse | nein |
| Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse | nein |
| Fisch und daraus hergestellte Erzeugnisse | nein |
| Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse | nein |
| Soja und daraus hergestellte Erzeugnisse | nein |
| Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse / inkl.Lactose | k.A. |
| Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse | nein |
| Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse | ja |
| Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse | nein |
| Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse | nein |
| Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, als SO2 angegeben | nein |
| Lupine sowie daraus hergestellte Erzeugnisse | nein |
| Weichtiere sowie daraus hergestellte Erzeugnisse | nein |
| *) rechtlicher Hinweis: Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Maßgeblich sind die Angaben auf der Produktpackung. | |
Informationen
Zubereitung
Friteuse:
Bei 170°C ca. 5-7 Minuten fritieren.
Bratpfanne/Griddleplatte:
Bei mittlerer Hitze (Stufe 2) 8-9 Minuten in etwas Öl braten, zwischendurch wenden.
GVO-Erklärung
Das Produkt unterliegt keiner Kennzeichnungspflicht gemäß den EU-Verordnungen
1829/23/EG und 1830/23EG zur Kennzeichnung und Rückverfolgbarkeit von genetisch veränderten Lebens- und Futtermitteln.
| PRINS Produktgruppe | Vegetarische Lebensmittel |
|---|---|
| PRINS Produktuntergruppe | Spezialitäten |
| Hersteller Produktgruppe | Vorzüglich Vegetarisch |
| Hersteller Produktuntergruppe | Menü Macher, unpaniert |
| Produktkategorie | Vegetarisches Produkt |
| Lagerkategorie | Tiefkühlprodukt |
| Bezugsquelle |
- Fachgroßhandel (FGH) - Cash & Carry (C&C) |
| Restlaufzeit | 360 Tage |
| Mindesthaltbarkeit | 720 Tage |
| EP/ Verbrauchseinheit Typ | |
|---|---|
| EP EAN Nr. | |
| EP Anzahl Stück in VKE | |
| EP Brutto Gewicht / Inhalt | |
| EP Netto Gewicht / Inhalt | |
| EP Abtropfgewicht/Füllmenge | |
| EP Gewicht Verpackung in g | |
| EP Abmessung Verpackung in mm (L x B x H) |
| VKE Typ | Karton |
|---|---|
| VKE Info | |
| VKE EAN | 4029592231100 |
| VKE Brutto Gewicht / Inhalt | ca. 7,55 kg |
| VKE Netto Gewicht / Inhalt | ca. 7,2 kg |
| VKE Abtropfgewicht/Füllmenge | |
| VKE Gewicht Verpackung in g | 350 g |
| VKE Abmessung Verpackung in mm (L x B x H) | 400 x 260 x 220 |
| VKE Grammfaktor Netto (Umrechnungsfaktor Grundeinheit in Gramm) |
0 |
| Typ | Euro-Holz |
|---|---|
| Handling | Mehrweg |
| Anzahl VKE pro Palette | 63 |
| Anzahl VKE pro Lage | 9 |
| Anzahl Lagen pro Palette | 7 |
| Abmessungen in mm (L x B x H) | |
| Gesamtgewicht in kg | 453,6 |
| Stand lt. Herstellerangabe: 28.12.2012 | Letzte Aktualisierung des Datensatzes: 05.03.2013 |
| Irrtümer und Änderungen vorbehalten. |