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PRiNS Datenblatt
Hummer gekocht, 300g im Eisblock, 10x300g Karton
Anschrift: Theodorstrasse 42-90 Haus 4 B, 22761 Hamburg, Germany
E-Mail: info@sewe-frost.de
Marke: SEWE-Frost
Artikelnr.: HU2101
Weitere Produkte des Herstellers
Beschreibung
Ganzer Hummer, gekocht, tiefgefroren im Eisblock.
Zutaten
Hummer und Trinwasser (Schutzglasur)
| Energie | 88 kcal | |
|---|---|---|
| Energie | 368 kJ | |
| Fett | 1,8 g | |
| - davon gesättigte Fettsäuren | k.A. | |
| - davon einfach ungesättigte Fettsäuren | k.A. | |
| - davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | k.A. | |
| Kohlenhydrate | k.A. | |
| - davon Zucker | k.A. | |
| - davon mehrwertige Alkohole | k.A. | |
| - davon Stärke | k.A. | |
| Ballaststoffe | k.A. | |
| Eiweiß | 15,4 g | |
| Salz | k.A. | |
| *) Hinweis: Durchschnittlich pro 100 g Produktmasse. Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Maßgeblich sind die Angaben auf der Produktverpackung | ||
Informationen
Zubereitung
Auftauen und weiterverarbeiten
Lagerhinweise
Lagerung bei mind. - 18° Celsius
Aufgetaute Ware nicht wieder einfrieren!
Verwendung
Eignet sich für kalte und warme Speisen und Vorgerichte sowie für Buffets aller Art.
Allgemeine Infos
Das Verbreitungsgebiet des Hummers, des größten Krebses der europäischen Meere, reicht von der norwegischen Küste bis Frankreich. Die kanadische Hummerwirtschaft gilt jedoch als die größte der Welt. Von hier aus werden die Hummer nach USA und Europa geliefert. Bei uns kommt der Hummer meist gekocht und im Eisblock tiefgefroren in den Handel.
GVO-Erklärung
Wir sichern zu, dass die von uns gelieferten Produkte gem. der Verordnung 1829/2003 über gentechnisch veränderte Lebens- und Futtermittel und gem. der Verordnung (EG) Nr. 1830/2003 über die Rückverfolgbarkeit von aus gentechnisch veränderten Organismen hergestellten Lebensmitteln und Futtermitteln keine gentechnisch veränderten Organismen / Rohstoffe enthalten, aus solchen Organismen / Rohstoffen nicht bestehen und bei Ihrer Herstellung solche Organismen / Rohstoffe auch nicht eingesetzt werden.
| PRINS Produktgruppe | Fisch TK |
|---|---|
| PRINS Produktuntergruppe | Meeresfrüchte |
| Hersteller Produktgruppe | 07 Schalen-, Krusten-, & Weichtiere |
| Hersteller Produktuntergruppe | |
| Produktkategorie | |
| Lagerkategorie | Tiefkühlprodukt |
| Bezugsquelle |
- Fachgroßhandel (FGH) - Cash & Carry (C&C) |
| Restlaufzeit | |
| Mindesthaltbarkeit | 12 Monate |
| EP/ Verbrauchseinheit Typ | Polybeutel (Vakuum) |
|---|---|
| EP EAN Nr. | |
| EP Anzahl Stück in VKE | 10 Stück in VKE |
| EP Brutto Gewicht / Inhalt | |
| EP Netto Gewicht / Inhalt | ca. 300 g |
| EP Abtropfgewicht/Füllmenge | ca. 300 g |
| EP Gewicht Verpackung in g | |
| EP Abmessung Verpackung in mm (L x B x H) |
| VKE Typ | Umkarton |
|---|---|
| VKE Info | 10x300g |
| VKE EAN | |
| VKE Brutto Gewicht / Inhalt | |
| VKE Netto Gewicht / Inhalt | ca. 3 kg |
| VKE Abtropfgewicht/Füllmenge | ca. 3 kg |
| VKE Gewicht Verpackung in g | |
| VKE Abmessung Verpackung in mm (L x B x H) | 400x300x150 |
| VKE Grammfaktor Netto (Umrechnungsfaktor Grundeinheit in Gramm) |
1.000 |
| Typ | Euro |
|---|---|
| Handling | Mehrweg |
| Anzahl VKE pro Palette | 80 |
| Anzahl VKE pro Lage | 8 |
| Anzahl Lagen pro Palette | 10 |
| Abmessungen in mm (L x B x H) | 175cm hoch |
| Gesamtgewicht in kg |
| Stand lt. Herstellerangabe: 01.01.2006 | Letzte Aktualisierung des Datensatzes: 02.12.2008 |
| Irrtümer und Änderungen vorbehalten. |