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Das Rottaler Seniorenheim gehört quasi zu den sellyorder-Nutzern der ersten Stunde. Im dem
gepflegten Altenheim werden ca. 90 Bewohner rund um die Uhr
betreut und durch das Küchenteam von Hauswirtschaftsleiterin
Monika Körner verpflegt. Neben der Zentralküche werden
zusätzliche Essen auch an zwei weiteren Standorten produziert. |
| Bereits seit Anfang 2000 werden die Lebensmittelbestellungen der gesamten Küche über das Internet bestellt. Besonders wertvoll
war dabei die Unterstützung der EDEKA-Südwest deren C+C-Betrieb in Schorndorf die elektronische Datenübermittlung an das GV-Bestellsystem sellyorder übernimmt. Für
die Großküche war wichtig, nicht nur bei der EDEKA, sondern auch bei allen anderen Lieferanten mit sellyorder bestellen zu können. Die
Ordersatzpflege für Lieferanten, die ihre Daten nicht automatisch an selly senden, übernimmt das Küchenteam selber mit der Funktion „Freie Lieferanten“. |
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