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"Die Johanniter-Ordenshäuser Bad
Oeynhausen wurden 1878 unter dem Namen
"Johanniter-Hospital, Asyl für bedürftige Badegäste"
in Bad Oeynhausen mit zunächst 24 Plätzen gegründet.
Seitdem entwickelte sich die Einrichtung zu einem
hochleistungsfähigen modernen
Rehabilitations-zentrum mit heute 255 stationären
sowie 30 Plätzen in der Ambulanten Rehabilitation." |
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(Quelle: 1.3.2011; http://www.ahb-klinik.de/) |
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| Die Lösungen
von selly stehen im Mittelpunkt einer umfassenden
Strategie zur Qualitätssicherung im Bereich der
Speisenproduktion in der Großküche der Einrichtungen.
Mit dem Bestellsystem sellyorder wird die
Warenbeschaffung bei den 7 Hauptlieferanten der
Küche organisiert. Eine umfangreiche Rezeptdatenbank
wurde mit dem Speiseplaner (Menüplanung) sellymenue erstellt, und wird heute
auch durch selly anderen Nutzern des Menüplaners
angeboten. Ergänzend zu den Softwaremodulen von selly
setzt das Haus das System JOMOsoft zur
Menüwunscherfassung auf den Stationen ein. Eine
Geräteverwaltung (Eigenentwicklung) rundet das
Gesamtpaket ab. |
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Im Städtischen
Klinikum Magdeburg wird besonderer Wert auf Arbeit
mit Herstellerinformationen für die verwen- deten
Lebensmittel gelegt. Aus diesem Grunde war einer der
Gründe für den Einsatz des Bestellsystems sellyorder die enge Verbindung zum Produktinformationssystem
PR NS der Industrie. |
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| Aus PRNS können diverse
Produktinformationen wie Nährwerte, Zusatzstoffe,
Hinweise zur gentechnischen Veränderungen und
Allergien für mehr als 4500 Produkte abgefragt
werden. |
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